11月1日より皆様のご協力をいただき無事に蕎麦の収穫作業を終えることができました。
ご協力ありがとうございました!
収穫作業はボランティアの皆さんに
?枝からしごいて実を取る作業
?収穫した実に混じっている枝葉と実を選別して取り除く作業
でご協力いただきました。
収穫が終わった畑は整地して来年農作業がまた初められる形でお返ししました。
また、収穫した蕎麦は山形県の蕎麦屋さんと宮城県のそば打ち名人に協力をいただき、仮設住宅等で収穫祭とそば打ち体験会を予定しております。
最後になりますが、今回の活動では、約100名の方のご協力をいただきました。
ご協力いただいたボランティアの皆さんありがとうございました。